Setelah si kecil sakit, disusul dengan bapaknya yang harus opname selama empat hari di rumah sakit, akhirnya rutinitas di rumah kembali seperti semula. Si emak kembali dengan pekerjaan rumah yang berjibun, si anak yang kembali ceria dengan dunianya, dan si bapak walaupun masih agak lemes tapi sedikit-sedikit sudah bisa beraktivitas sendiri..
Beberapa hari tidak memegang peralatan tempur, terasa kagok juga. Hehehe...
Hari ini, bertepatan dengan hari raya qurban kami mendapatkan jatah daging qurban. Alhamdulillah...
Berhubung si daging diedarkan sudah siang dan saya sudah capek, akhirnya cuma milah-milah daging, simpan di kotak dan masukkan freezer. Cuma babat dan ati yang diolah siang itu. Babat aku ungkep kemudian digoreng. Sambil ngungkep disambi tiduran. Hehehe, lumayan lah, bisa merilekskan badan.
Ini dia penampakan babat gorengnya. Tinggal seuprit, baru ingat mau foto.
Babat goreng untuk maksi...
Sore hari saya mulai nguplek di dapur lagi. Kali ini pengen mencoba ketahanan copper blender. Maksud hati ingin menggiling daging, apa daya blender gak support. Ya sudahlah...
Akhirnya kepikiran membuat nugget daging sapi, memanfaatkan daging giling hasil blenderan yang hanya sedikit.
Bagaimana penampakan si nugget, tunggu di postingan selanjutnya ya..
InsyaAlloh besok akan posting menu-menu lain sampai stok daging di kulkas habis. Hihihi....
See you..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar