Kemarin, dari jam setengah empat pagi daerah sini sudah diguyur hujan.. Sampai jam tujuh belum juga reda. Walhasil dingin bingit dan semakin tidak produktif. Untungnya, pas mau ngantar anak ke sekolah cuma gerimis.. Tapi,,, pas pulang ngantar hujan lagi..
Jadilah hari ini pengen buat yang hangat-hangat. Jadi mampir ke tukang sayur dan beli bahan buat soto..
Senang sekali dengan soto bening gini. Walau tanpa santan, tetap enak dan seger pastinya.. Jadi sedikit aman dengan tumpukan kolestrol.. hihihi...
Selain enak, bisa diblendrang juga. wkwkkw, parah...
Soto ini simple banget, cuma duo bawang, kunyit,jahe, sereh dan daun jeruk. Bumbui gula garam dan merica. Soto ini lebih enak kalau pake ayam kampung. Waahhh pasti gurih banget..
Selamat memasak moms....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar