Dari dulu pengen banget membuat jajanan ini , tapi belum kesampaian karena ogah repot marut kelapa..*ketahuanmalesnya*
Kemarin Ahad pas ke pasar, mampir ke penjual kelapa minta sekalian diselepin.. Lumayan lah ya, hemat energi. Hihihi...
Resepnya sebagai berikut :
Bahan kulit :
200 gr tepung serbaguna
50 gr tepung tapioka
1 sdt garam
1 butir telur
700 ml santan (q pake 600 ml)
pewarna secukupnya
Cara membuat :
campur semua jadi satu, aduk dengan whisker kemudian saring. Dadar tipis-tipis di wajan anti lengket
Bahan isi :
1 butir kelapa diparut panjang
gula sesuai selera
daun pandan
Cara membuat :
campur semua jadi satu, masak di wajan dengan api kecil sampai lembut / matang.
selamat berkreasi temans....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar