Lama tidak posting makanan di blog ini. Kemarin tiba tiba saya ingin belajar memasak sambal goreng kentang. Setelah sowan ke simbah google dan tanya sama mbak yang bantuin aku setrika.. akhirnya dimulailah eksekusinya...
Saya pakai cara mbak yang bantuin aku saja.
Bahan
250 gr kentang. Kupas, cuci bersih dan goreng.
2 pasang ati ampela. Rebus dan goreng
Lengkuas
Daun salam
Gula garam sedikit terasi
40 ml santan kental
Bumbu Halus
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
10 buah cabai merah besar
Cara
Tumis bumbu halus dengan lengkuas dan daun salam. Masukkan santan. Bumbui. Masukkan ati dan kentang..
Selamat mencoba....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar